Borgata Hoffe, 10 - 33012, Sappada
Un prato al sole: é questo il significato del Laite in sappadino. Due stube antichissime rivestite in legno arroccate ai piedi delle Dolomiti, oggi elevate al ristorante gourmet. Fabrizia e Roberto portano avanti da anni passione e creatività nel connubio cibo/vino. Stagionalità e ricerca intensa lasciano trapelare un’autentica territorialità fatta di selvaggina, funghi, abeti e cirmolo. In sala, Elena, fa gli onori di casa con un servizio attento e cordiale che vede al centro delle sue attenzioni il benessere dell’ospite a tavola.
Oggi, Venerdì 14 marzo 2025
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